第九十六章 各人心怀
我杀了呀,我真的杀了!”庞旭一手拎着菜刀,一手)],不断的強调着。
“靠,你小子到底杀不杀,不行就让我来”刘军浩等了半天见他拿着菜刀一直在脖子上磨蹭,就是不下手,很有些不耐烦。
这样腾折几分钟,估计那老⺟直接就被吓死了。
“老子想当年杀的时候你还在穿开裆
子呢,今天让你看看真正的杀
⾼手”庞旭在三个人的注视中一咬牙将菜刀⾼⾼的举起“你来就你来,给你个表现的机会。哥们最近信老释,忌杀生。”
刘军浩差点晕倒“你不会杀冲什么大尾巴狼?浪费大家的感情!”刚才捉⺟
的时候庞旭还一个劲的叫嚣等下自己要
刀呢,谁知道却是个西宝三元,中看不中用。
“嘿嘿,哥们以前还真没有杀过,最大的壮举就是踩死了两只老鼠。”庞旭到没有不好意思,直接将⺟
递过来。
刘军浩手起刀落,已经给⺟放⾎,然后倒上开⽔褪
⽑。
以前有⽑遮盖,他们倒不觉的这⺟
究竟有什么不同,但是等
⽑褪净了几人才惊叹起来,那⾝上一嘟噜一嘟噜的全部是⾁,两个
腿都有小孩胳膊那么耝。
这简直比人家专门用饲料喂出的⾁还要肥上几分,就连那
爪子上边也摸起来非常厚实。
“这两个爪子我先替我们家晓丽预定了,她喜
爪子。”庞旭看刘军浩拔的那么顺手,也蹲下来凑热闹。
“你才喜爪子呢”徐晓丽不好意思的瞪了他一眼“过来帮我择菜,哪有你这样的客人,”
将⺟肚里地物事择净后。刘军浩特意用秤称了一下。好家伙。五斤二两。还真地和九斤⻩不相上下。
有了这只⺟。中午地菜就已经齐活了。
刘军浩原本想做好饭再喊赵教授夫妇过来。谁知道他这边还没有开动呢。就看到人家地厨房上空冒烟了。
他赶忙跑过去让赵教授停火。幸好刚把⽔烧上。菜还没有下锅呢。熄火倒也容易。
这次刘军浩倒没有让王老师下厨。而是他和赵教授两人一人烧火。一人做菜。配合地相当默契。
要说⺟不管怎么做都好吃。不过刘军浩擅长地还是炖
。他觉得⺟
⾁炖烂货之后。那加了大料地⾁汤喝起来特别香。
庞旭弄来的那些大土⾖正好派上用场,削过⽪后直接放在大锅里和⾁炖了起来,他这边则用小锅开始炒菜。
这⺟虽然骨架子大,但是还属于没到一年的嫰
,因此煮起来不费什么事儿。不大一会儿厨房里就弥漫着浓浓的
汤香味,将厨房里的两个人都猛昅了几下嘴。
“是不是炖,这么香?”庞旭在院子里终于坐不住了,径直靠在厨房门口问。
“嗯,哥们的手艺怎么样?!”刘军浩笑着掀开锅盖,顿时热腾腾的蒸汽噴出,厨房里的香味也更浓烈了。
只见那咕嘟咕嘟的汤面上覆盖着一层⻩澄澄的油,他拿了
筷子轻轻一戳:骨⾁分离,已经完全透烂。
舀上一勺尝尝咸淡,顿时口中充満了滑腻,一种通体透彻的感觉油然而生。
“我也来尝尝咸淡”庞旭这个吃货看到刘军浩一副陶醉的模样,也忍不住了夺过勺子,将锅里的汤舀了大半勺,一边烫得直昅嘴一边口中赞叹。
“开饭。开饭”刘军浩一声开饭,立刻众人都利索的进厨房帮忙,三下五除二就将饭菜摆好。
本来刘军浩还想给他们一人倒上一杯酒,说几句祝酒词呢,庞旭这吃货已经将他摁在桌子上说道:“大家都饿半天了,咱们先吃,等一会儿在喝酒,空腹饮酒对⾝体不好”
⾁细腻、浓香,土⾖绵滑,鲜汤味美。众人用筷子的用筷子,拿调羹的拿调羹,纷纷朝那満満的一钵子土⾖炖
开战。
吃过之后自然是一片称赞,赵教授直说比上次的野⾁还好吃。
庞旭这边吃着呢,马上就惦记上刘军浩院里那二十多只老⺟了,说是等回去的时候也给他弄一只。
刘军浩赶忙打消他这个念头,自己还指望这老⺟产蛋呢,如果真想要的话等秋里那些小⺟
长成了给他弄两只,现在不行。
舀着汤,吃着
⾁,一顿饭下来,他们都觉得胃里舒服透顶,浑⾝舒畅,说不出的惬意。
吃过饭坐在院子里众人的话题也没有离开刚才的炖,都说这⺟
可能长期在野外吃青虫蚂蚱的原因,所以个头才会长得这么大,炖出来的汤才会这么香。
这可是真正的绿⾊食品呀,庞旭甚